Chemie

Für Schüler*innen, die sich für Chemie interessieren und/oder vorhaben, ein naturwissenschaftliches Studium zu beginnen.

Mögliche Besuchsjahre

RG: 6.+7. Klasse oder 7.+8. Klasse
G: 7.+8. Klasse

Beschreibung

Der Schwerpunkt liegt auf dem praktischen Arbeiten, Umgang mit Geräten (Gasbrenner, Pipetten, usw.) und dem Durchführen von chemischen Versuchen.

Inhalte

Trennmethoden:
→ Destillation von Rotwein
→ Wasserdampfdestillation von ätherischen Ölen
→ Gewinnung von Citronensäure aus Zitronen
→ Untersuchung (Chromatographie) von Blattfarbstoffen

Diverse Analysen:
→ Gehaltsbestimmung von Essig (5%ig oder 7,5%ig)
→ Flammenfärbung
→ Vitamin C-Bestimmung in Fruchtsäften
→ Untersuchung von Kunststoffen (Brennprobe, Löslichkeit)

Synthesen:
→ Herstellung von Indigo und Färben von Textilien
→ Bau einer einfachen Batterie
→ Lebensmittelanalyse: Milch, Honig, …

Darüber hinaus sind auch Lehrausgänge zu Experimentalvorträgen, Workshops etc. möglich.

Unverbindliche Übungen

Kontakt

Franklinstrasse 21
1210 Wien

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